मसाला कंपनियों से भरे लाल मिर्च, हल्दी और धनिया के सैंपल

मसालों में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड के मिश्रण का आरोप लगा है। यह सेहत के लिए हानिकारक है। वहीं इसके सेवन से लोगों को कई प्रकार की बीमारियों का भी खतरा है। कीटनाशक पाए जाने पर बाहरी देशों ने प्रतिबंध लगा दिया। मसालों में इसकी अधिकता ब्रेस्ट कैंसर के खतरे का कारण बनने लगती है। अत्यधिक सेवन ब्रेन और नर्वस सिस्टम को नुकसान पहुंचाने लगता है

यह है मामला
गौर रहे कि हांगकांग और सिंगापुर में भारतीय मसालों की गुणवत्ता पर सवाल खड़े हो गए हैं। दो नामी मसाला निर्माता कंपनियों के मसालों में जांच के बाद कीटनाशक के प्रयोग होने की अधिक मात्रा पाई गई है। भारतीय खाद्य सुरक्षा   एवं मानक प्राधिकरण की ओर से देश में भी इसकी जांच के आदेश दिए। इसके बाद प्रदेश में खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से मसाला निर्माता कंपनियों में दबिश दी गई और अलग-अलग मसालों के सैंपल भरे गए हैं। इसी कड़ी में प्रदेशभर में भी सैंपलिंग शुरू की गई है।

खजूर का सैंपल फेल
खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से भरे गए खजूर के सैंपल फेल हो गए हैं। यह सैंपल बीते दिनों बद्दी से भरे गए थे। इसके बाद इसे जांच के लिए कंडाघाट भेजा था। सैंपल परीक्षण के दौरान एफएसएसएआई के  मानकों पर खरा नहीं उतरा। अब विभाग  की ओर से संबंधित दुकानदार को नोटिस जारी किया जा रहा है। करीब 30 दिनों में संतोषजनक जवाब न आने पर कार्रवाई की जाएगी।